Pour 1,5 à 2 litres d’eau, comptez :
- 1/2 concombre
- Une dizaine de feuilles de menthe
Coupez le concombre en rondelles de 4 à 5 mm d’épaisseur et plongez les dans de l’eau.
Idéalement vous prendrez de l’eau minérale, qui aura de meilleurs apports, ou de l’eau gazeuse, selon vos goûts.
Ajoutez ensuite quelques feuilles de menthe, et réservez au réfrigérateur pendant 2 heures.
Vous pouvez alors déguster cette eau fraiche au léger gout de
concombre, délicieuse, surtout en été pour se rafraichir sans passer par
des sodas ou autres boissons sucrées. Si vous avez ajouté des feuilles
de menthe, elles n’auront sans doutes pas données tout leur goût après 2
heures au froid. Goutez votre eau de concombre le lendemain, elle
devrait désormais avoir une odeur riche en menthe, et se révéler encore
plus fraiche. Pourquoi ce mélange est si agréable ? Le concombre fait
partie des légumes les plus riches en eau, puisqu’il en renferme plus de
96 %… de plus cette eau que contient le concombre possède de nombreux
minéraux et oligo-éléments.
Cette eau de concombre est
désaltérante, et favorise le drainage de l’organisme grâce au taux de
potassium élevé. Si vous avez un concombre dans le bac à légumes, c’est
le moment d’essayer!
Lyli je sens que je vais tenter july 12th, 2013 19:07
lar abya Be saha oraha july 12th, 2013 21:25