Salam A3leykoum!
Aujourd'hui je m'occupe du dessert et ce, rapidos mais efficados ( on n'a évidemment pas [ ou pas tout le temps ] toute la journée à perdre en cuisine les filles sauf pour celles qui aiment, alors là je dis OK).
Donc une recette gourmande, rapide et qui fera le bonheur de la famille.
PREPARATION :
- 4 pommes
- 1 pâte brisée ( à faire soi-même, c'est meilleur)
- Du miel
- De l'eau de fleur d'oranger
Ready, Steady, Go! :
- Faire votre pâte brisée (ou la dérouler si achetée), la mettre sur du papier d'alu (ou papier sulfu ) sur un plat allant au four.
- Couper vos pommes en quartiers fins.
- Piquer le fond votre pâte.
- Positionner vos quartiers sur la pâte.
- Préparer votre sirop au miel dans un bol : du miel + un chouia d'eau + un chouia d'eau de fleur d'oranger, puis le faire chauffer à feu doux pour liquéfier.
- Répandre votre sirop sur les quartier de pommes en faisant attention à ne pas déborder et à ne pas en mettre trop ( ça va caraméliser à la cuisson ).
Si vous préférez le sucre ( pas bien ! moins sain ;) ) vous pouvez en mettre à la place du sirop.
- Mettre environ 30 min au four à feu doux.
- Servir avec du thé / une boule de glace / nature.
Bon app'.
Linda
mehdi merci beaucoup july 14th, 2013 11:15
Ibtissam bentou Abou Ah! Cette recette me tente tellement j'en ai le gout à la bouche mdr,je pense utiliser les mêmes ingrédients sur une pâte à pizza, cela me penser à une pizza chèvre miel !! july 14th, 2013 13:11
Lyli @Mehdi : de nada @Ibtissam : La pizza-chèvre-miel... Ça c'est encore une autre histoire... So Yu-mmy july 14th, 2013 14:13
mehdi t as la recette de la pizza chèvre miel? si tu la envoie la moi stp cette tarte doit être delicieuse. july 16th, 2013 18:46
Lyli Elle était trop bonne al Hamdoullilah ! Je vais publier plus tard une recette de pizz' que j'ai faite hier in sha Allah. C'est pas la chèvre-miel mais après t'y mets les ingrédients que tu veux. july 16th, 2013 19:03
Abdessamad B. Mehdi à ta place je me méfierai des recettes de Linda july 16th, 2013 21:31
Lyli Abdessamad a raison Mehdi, méfie-toi! Les essayer c'est les adopter july 16th, 2013 22:05
Lyli @Medhi: la recette de la pizz' chèvre-miel est dispo dans ma recette de pizz' pas chèvre-miel. july 17th, 2013 16:08