580 Visibility

Muslim Style

Member
  • Muslim Style
    Muslim Style published a new article : Crème glacée chocolat

    As salam alaykûm wa rahmatûllah wa barakatûhû,

    Improvisation express pour oummi, mais il s'est avéré qu'elle a aimé donc je partage avec vous !


    Ingrédients:

    Un demi pot de mascarpone

    Une demi tablette de chocolat

    1 càs de miel

    1 sachet de sucre vanillé

    Lait

    Crème fraîche liquide

    1 fruit


    Préparation :

    Mettre votre mascarpone dans un saladier et battre au fouet électrique pour la faire monter comme une chantilly. Ajouter un fond de lait. Battre. Ajouter le miel. Battre.

    Mettre votre chocolat dans un bol avec un fond de crème fraîche et laisser fondre au micro onde en remuant toutes les 15sec.

    Incrorporer le chocolat à la préparation tout en continuant de battre, et ajouter le sucre vanillé.

    Placer dans des verrines et mettre au congélateur jusqu'à ce que ça ait la texture d'une glace ( environ 2h30)

    Placer votre fruit dessus et manger ))